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L’Huile d’Olive peut être d’exception. C’est ce que défendent Christophe et Olivier Garibal. À la suite d’une reconversion, ces 2 frères se sont lancés dans la culture de cet élixir qui sent bon le soleil sur leurs terres familiales, dans la région de Kalamata en Grèce.
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TEMOIGNAGE// Olivier Garibal, 39 ans, a fait carrière à EY et BNP Paribas. Sa vie bascule à la suite d'une paralysie faciale, en 2014. Il décide alors de quitter le salariat pour entreprendre. Producteur d'huile d'olive, il partage désormais sa vie entre Annecy et la Grèce.
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